Pour 4 soufflés individuels: -3 oeufs moyens -150 g de comté fraîchement râpé (ou d'emmental) -35 g de beurre + extra pour les moules -1/2 L de lait -3 cuillere a soupe de farine -sel et poivre Préparation: . Beurrez grassement 4 moules à soufflés individuels....